Aves

Ovos: oferta elevada mantém preço em queda

POSTADO EM 05/05/2017

As cotações dos ovos continuam caindo em todas as regiões pesquisadas pelo Cepea, refletindo a atual oferta elevada. Segundo pesquisadores do Cepea, os consecutivos feriados na segunda quinzena de abril, somados ao período de final de mês (quando a demanda costuma diminuir), resultaram em uma maior disponibilidade de ovos neste início de maio. Assim, entre […]

Mercado de aves no exterior pode ser favorável à produção brasileira

POSTADO EM 10/04/2017

O ministro Blairo Maggi (Agricultura, Pecuária e Abastecimento) disse, em entrevista, após visitar a 24ª Expofeira Nacional da Cebola, em Ituporanga (SC), que apesar das dificuldades de mercado que chegaram a ser criadas no exterior com a deflagração da Operação Carne Fraca, “no caso de aves, há uma conjuntura internacional muito favorável à exportação”. Maggi […]

Ovos: a 10 dias da páscoa, preços superam em até 14% os de um ano atrás

POSTADO EM 07/04/2017

As cotações dos ovos seguem firmes no mercado doméstico, sustentadas pela demanda aquecida, típica de início de mês e reforçada pelo período de Quaresma. Nesta semana (segunda a quinta-feira), o preço médio do tipo extra, vermelho, colocado na Grande São Paulo, foi de R$ 117,44 por caixa de 30 dúzias, 13,8% maior que o de […]

Avicultor encerra março com maior poder de compra desde nov/15

POSTADO EM 07/04/2017

As fortes quedas de preços do milho e do farelo de soja elevaram o poder de compra de avicultores brasileiros em março, apesar das desvalorizações do frango vivo. No dia 31, o produtor de aves paulista pôde adquirir 5,2 quilos do cereal ou 2,73 quilos do derivado da oleaginosa, em média, com a venda de […]

Preço da carne de frango segue em queda no BR

POSTADO EM 31/03/2017

Com baixa procura interna por carne de frango no atacado, as cotações da proteína seguem em queda na maioria das praças pesquisadas pelo Cepea. Entre 23 e 30 de março, a carne resfriada se desvalorizou 1,4% na Grande São Paulo, a R$ 3,64/kg nessa quinta-feira, 30. Para o frango inteiro congelado, a queda de 2,3% […]

Ovos: oferta restrita e demanda firme sustentam valores

POSTADO EM 31/03/2017

Os preços dos ovos seguiram firmes na última semana na maioria das regiões pesquisadas pelo Cepea, sustentados pela oferta restrita e pela demanda aquecida devido principalmente ao período de Quaresma. Entre 23 e 30 de março, o valor médio do tipo extra, branco, entregue na Grande São Paulo subiu 0,1%, a R$ 99,58 nessa quinta-feira, […]

Ovos: oferta restrita mantém preços firmes

POSTADO EM 24/03/2017

O setor de ovos ainda não sentiu os reflexos da operação Carne Fraca da Polícia Federal. Nesta semana, os preços se estabilizaram, após sucessivos aumentos desde meados de fevereiro e depois de atingir recorde nominal na semana anterior. Isso porque, a oferta escassa manteve os valores firmes. Entre 16 e 23 de março, o valor […]

Ovos: oferta restrita eleva preço do vermelho a recorde nominal

POSTADO EM 17/03/2017

O preço do ovo vermelho atingiu recorde nominal de toda série histórica do Cepea, iniciada em 2013. O motivo do impulso se deve à oferta restrita do produto em todas as regiões pesquisadas e também ao período de Quaresma, considerado promissor para avicultores. Neste cenário, na Grande São Paulo, a caixa de 30 dúzias do […]

Quedas de substitutas restringem competitividade da carne de frango

POSTADO EM 17/03/2017

As quedas nos preços das carnes suína e bovina têm restringido a competitividade da de frango, que se mostra relativamente estável. Segundo pesquisas do Cepea, na média da primeira quinzena de março, o frango inteiro resfriado foi cotado a R$ 3,76/kg no atacado da Grande São Paulo, 3,43 reais por quilo mais em conta que […]

Abates de frangos e suínos e produção de ovos batem recorde

POSTADO EM 15/03/2017

O ano de 2016 fechou com recordes nos abates de frangos e suínos e também na produção de ovos. Os dados foram divulgados hoje (15), no Rio de Janeiro, pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). No ano passado, foram abatidos 5,86 bilhões de frangos, um aumento de 1,1% em relação a 2015 e […]

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cotações

  • Milho amarelo – Rio do Sul/SC – (Epagri)

    18/10/2017

    valor

    R$ 27,00

  • Arroz irrigado em casca – Jaraguá do Sul/SC (Epagri)

    18/10/2017

    valor

    R$ S/Inf.

  • Suíno vivo – Sul Catarinense/SC (Epagri)

    18/10/2017

    valor

    R$ 3,72

  • Feijão Carioca -Tipo 1 – Paraná (Seab)

    18/10/2017

    valor

    R$ 99.79

  • Suíno vivo – Jaraguá do Sul/SC (Epagri)

    18/10/2017

    valor

    R$ S/Inf.