Tag: café

Pesquisas avaliam perfis sensoriais de cultivares de café

POSTADO EM 21/06/2017

A Coffee Science, revista científica especializada em cafeicultura, publicada pela Universidade Federal de Lavras – UFLA, no âmbito do Consórcio Pesquisa Café, publicou 15 artigos científicos na segunda edição de 2017, entre os quais vale destacar dois que avaliaram perfis sensoriais de cultivares de café. Tais artigos, intitulados ‘Perfil sensorial de cultivares de café processados […]

Café: ritmo de negócios é lento e preços recuam

POSTADO EM 21/06/2017

O feriado de Corpus Christi (15) e as oscilações nos preços internacionais do café na última semana reduziram o ritmo de negócios no mercado brasileiro. Além disso, conforme pesquisadores do Cepea, produtores estão retraídos, focados nas atividades de colheita. Nesse cenário, o Indicador CEPEA/ESALQ do arábica tipo 6 bebida dura para melhor, posto na capital […]

Colheitas de arábica e robusta avançam; ritmo de negócios é lento

POSTADO EM 14/06/2017

Apesar do frio intenso nas lavouras de café arábica do norte do Paraná, São Paulo e Sul de Minas nos últimos dias, a colheita da temporada 2017/18 segue sem problemas. Segundo colaboradores do Cepea, apenas algumas áreas foram atingidas por geadas, o que não deve prejudicar a produção nacional. Assim, o trabalho de campo deve […]

Exportação de café apresenta aumento de 9,9% no penúltimo mês do ano safra 2016/17

POSTADO EM 09/06/2017

Em maio, segundo o balanço das exportações de café do Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (Cecafé), foram exportadas 2.437.823 sacas, enquanto em abril o número registrado foi de 2.216.834 sacas, um crescimento de 9,9%. Na comparação com o mesmo período do ano passado, o volume representa um decréscimo de 3,6%. Já a receita […]

Chuva atrapalha colheita de café

POSTADO EM 31/05/2017

As volumosas chuvas ocorridas nas regiões produtoras de café arábica e robusta, principalmente a partir da segunda quinzena de maio, atrasaram a colheita e derrubaram uma parcela dos grãos dos pés, segundo indicam pesquisadores do Cepea. Produtores que já haviam iniciado a colheita de cafés precoces da temporada 2017/18 tiveram que interromper as atividades, e […]

Câmbio e retração vendedora impulsionam preços do café

POSTADO EM 24/05/2017

Os preços do café arábica estão em alta, refletindo a recente valorização do dólar frente ao Real. Nessa terça-feira, 23, o Indicador CEPEA/ESALQ do arábica tipo 6, bebida dura para melhor, posto na capital paulista, fechou em R$ 453,75/saca de 60 kg, aumento de 2,1% em relação à terça anterior, 16. Quanto ao ritmo de […]

Cecafé promove evento que reunirá participantes do setor de café

POSTADO EM 22/05/2017

Conselho dos Exportadores de Café do Brasil – promove, nos dias 8 e 9 de junho, a 7ª edição do Coffee Dinner & Coffee Summit, em São Paulo. Este ano, o evento terá como tema “Brasil: o seu parceiro no agronegócio mundial de café!” e deve atrair cerca de mil pessoas de toda a cadeia […]

Safra de café recua e previsão é de 45,5 milhões de sacas

POSTADO EM 18/05/2017

O volume de café produzido no país na safra 2017 deve ser de 45,5 milhões de sacas de 60 quilos do produto beneficiado, com uma redução de 11,3% quando comparado às 51,4 milhões de sacas de 2016. Os números, que representam o somatório das espécies arábica e conilon, estão no segundo levantamento da atual safra, […]

A conservação do solo na produção de café

POSTADO EM 17/05/2017

Marcos Matos e Marjorie Miranda * O dia 15 de abril foi estabelecido como o Dia Nacional da Conservação do Solo e essa data foi escolhida justamente por ser o nascimento de Hugh Hammond Bennet, um importante cientista norte-americano, considerado o pai da conservação do solo. Entre os anos de 1920 e 1930, ele conscientizou […]

Colheita de robusta está atrasada no ES

POSTADO EM 17/05/2017

A colheita de café robusta da safra 2017/18, que foi iniciada em abril no Espírito Santo, está em ritmo mais lento. Segundo informações de colaboradores do Cepea, de 5% a 7% do grão da nova temporada havia sido colhido até a semana passada, sendo que, no mesmo período de 2016, o percentual colhido na temporada […]

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cotações

  • Suíno vivo – Jaraguá do Sul/SC (Epagri)

    22/06/2017

    valor

    R$ S/Inf.

  • Feijão preto (novo) – Canoinhas/SC (Epagri)

    22/06/2017

    valor

    R$ 118,00

  • Frango granja vivo – Chapecó/SC (Epagri)

    22/06/2017

    valor

    R$ 2,20

  • Frango granja vivo – Sul Catarinense/SC (Epagri)

    22/06/2017

    valor

    R$ 2,24

  • Trigo superior – Canoinhas/SC (Epagri)

    22/06/2017

    valor

    R$ 34,00